La actual capital del estado se llama Puebla de los Ángeles y fue construída encima de un asentamiento indígena en el valle de Cuetlaxcoapan, lugar donde las serpientes cambian de piel, pero una vez que las responsabilidades de la ciudad aumentaron, al estado también se le llamó Puebla, que es un viejo sinónimo de pueblo o aldea en español. El territorio de Puebla abarca cuatro de las cimas más altas de México: Atlitzín (señor del agua) o Sierra Negra, Iztaccíhuatl (la mujer blanca), Popocatépetl (la montaña que humea) y Citlatépetl (pico de la estrella); todos ellos volcanes, ilustrados aquí en blanco. Las cinco puntas en rojo definidas por los volcanes representan la Batalla de Puebla, cuando México venció al ejército francés a las afueras de la ciudad, el 5 de mayo de 1862. También hay 5 rectángulos azules y blancos a lo largo del vuelo que representan la tradición de la talavera poblana, cerámica blanca pintada en azul y que pertenece al patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO desde 2019. Cada uno de estos rectángulos representa una de las lenguas habladas en Puebla hoy día: español, náhuatl, totonaca, chocho, tepehua, zapoteco, otomí, popoloca, micteco y chipileño. Este último está concentrado en el pueblo de Chipilo y es único en el país, pues proviene de un dialecto del italiano originario del Véneto, traído a México por inmigrantes durante el siglo XIX.

La capitale actuelle de l’Etat est nommée officiellement Puebla de los Ángeles (la ville des anges) et a été construite au sommet d’une ancienne colonie dans la valée de Cuetlaxcoapan, ” terre où les serpents changent leur peau”. Toutefois, lorsque les tâches administratives de la ville ont augmenté, Puebla est aussi devenu le nom de l’Etat. Puebla est un vieux synonyme de “pueblo” qui signifie “ville” ou “village” en espagnol. Le territoire de Puebla touche quatre des plus hauts sommets du Mexique : Atlitzin ( seigneur de l’eau) ou Sierra Negra (le sommet noir), Iztaccihuatl (la femme blanche), Popocatépetl (la montagne qui fume) et Citlatépetl (le sommet des étoiles), tous des volcans et représentés en blanc sur le drapeau. Les cinq pointes rouges coupées par les volcans illustrent la Bataille de Puebla, quand Mexico a battu l’armée française en périphérie de la ville, le 5 mai 1862, aujourd’hui célébré comme Cinco de Mayo (le cinq mai). Il y aussi 5 rectangles bleus et blancs sur la partie basse du drapeau et les deux couleurs illustrent la tradition de la talavera, la céramique blanche peinte en bleu et qui appartient à l’héritage culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2019. Chacun de ces carrés représente une des langues parlées actuellement à Puebla : l’Espagnol, le Nahuatl, le Totonaca, le Chocho, le Tepehua, le Zapoteco, le Otomi, le Popoloca, le Micteco et le Chipileño. Le dernier est concentré dans la ville de Chipilo et est unique dans le pays, car il provient d’un dialecte italien parlé en Vénétie, apporté au Mexique par des immigrants au XIXème siècle.

The current capital of the state is officially named Puebla de los Ángeles (town of the angels) and was built on top of a former settlement in the valley of Cuetlaxcoapan, “land where snakes change their skin”, but once the administrative duties of the town increased, Puebla became the name of the State as well. Puebla is an old synonym for pueblo, “town” or “village” in Spanish. Puebla’s territory touches four of Mexico’s highest peaks: Atlitzín (Lord of Water) or Sierra Negra (the Black Peak), Iztaccíhuatl (The White Woman), Popocatépetl (The Smoking Mountain) and Citlatépetl (Peak of the Star), volcanoes all of them and represented on the flag in white. The five red points cut out by the volcanoes illustrate the Battle of Puebla, when Mexico defeated the French Army in the outskirts of the city, on 5 May 1862, now celebrated as Cinco de Mayo. There are also 5 blue and white rectangles on the lower half of the flag and both colours illustrate the Pueblan tradition of talavera, white ceramics painted in blue and since 2019 part of UNESCO’s Immaterial Cultural Heritage. Each of these rectangles stand for one of the languages currently spoken in Puebla: Spanish, Nahuatl, Totonaca, Chocho, Tepehua, Zapoteco, Otomi, Popoloca, Mixteco and Chipileño; the latter one is concentrated in the town of Chipilo and is unique in the country as it stems from an Italian dialect spoken in the Veneto region, brought to Mexico by immigrants back in the XIX century.